山形の干し柿 / 蓮根美容院Rhyme(ライム)

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山形の干し柿 / 蓮根美容院Rhyme(ライム)

プライベート

2019/12/12 山形の干し柿 / 蓮根美容院Rhyme(ライム)

山形県は『果物王国』と呼ばれるくらい沢山の果物を栽培しています。

 

その山形県からの贈り物、

 

干し柿をいただきました

 

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日本酒の写真時じゃありませんよ

 

ずっしりと重たいです。

 

まず、1粒1粒が半端なく大きい

 

そして、ほどよい甘さと柔らかさ

 

しかも種がないっ

 

特に柿はビタミンやカロチンが豊富でアルコールを分解するタンニンに利尿作用のカリウムもあることから飲み過ぎたときの二日酔い回復効果、干すことでビタミンAと食物繊維が半端なく増えるスーパーフード

 

そりゃ山形県には美人さんばかりなはずだ

 

忘年会シーズンや風邪が流行る年末にもってこいのスーパーフードってことか

 

最高な贈り物です

 

 

 

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