03-3965-8499
〒174-0043 東京都板橋区坂下2-15-12
受付時間10:00～19:00
お蕎麦の秘密
こんにちは(^^)
蓮根美容室Rhyme （ライム）です。
今日で上半期最後です！
雨です。
ジメってます。
夜も眠れているのか眠れていないのか、
朝がだるく感じております。
だから寝不足？
なのかわかりませんが、
なんとかして、
「寝たぞ！」
という眠れたことに満足感を得たいと思いまして、
情報を探ってみました。
すると、なんと日本の代表的麺類の蕎麦がいいとか。
お蕎麦はどうやら、睡眠の質が上がるらしいです。
香ばしい香りにツルッとしたのど越しのいい「蕎麦」
実は、睡眠の質をあげる効果が期待できるそうです！
そんな時期に少しでも睡眠の質をあげられたら翌朝もスッキリできたらいいなと期待を大きく持ちまして。
この夏は蕎麦を食べて睡眠の質をUPさせよう！
ということで、蕎麦について。
蕎麦には自然な眠りを誘発する睡眠ホルモン「メラトニン」の原料となる栄養素「トリプトファン」が豊富に含まれているそうです。
トリプトファンを摂取することでメラトニンの分泌量が高まり、良い睡眠をもたらしてくれます。
また、蕎麦には疲労回復を促すビタミンB1や脳神経の働きをサポートするナイアシン、気分を前向きにする亜鉛などの栄養素がバランスよく含まれているそうですよ。
なに、蕎麦はアンチエイジング食品か？
蕎麦に含まれる栄養素の美容効果は…？
まず、蕎麦に含まれる代表的な栄養素は「ルチン」という成分は聞いたことがあります。
この成分には身体のサビや老化の原因になる活性酸素を取り除く、アンチエイジングに重要な抗酸化作用の働きがあると言われていますね。
コラーゲンの生成に欠かせないビタミンCを助ける働きがあるので、この蕎麦に野菜を盛り付ければ効率的な美肌作りが期待できちゃうというわけか。
なんでもこのルチンは、抗酸化作用として名高い「ポリフェノール」の一種だそうで、血管の弾力性を取り戻したり、血圧を下げたり、血液をサラサラにする働きがあり、生活習慣病の予防効果があるとされているらしいですから。
海外では医療にも用いられることもあるのだとかで。
血液がサラサラになれば、お肌に大切な栄養素も行き届きやすくなるので、ルチンは健康にも美容にもうれしい成分なのだということ。
なかでも美容効果が高いビタミンB群が含まれているのもポイント。
ビタミンB1、B2には細胞の再生や代謝を促す働きがあり、皮膚や粘膜を正常に保つ効果が期待できる！
さらに、ルチンと同じく抗酸化作用に優れた若返りの栄養素「ビタミンE」も含まれていて、お肌のハリや潤い、シワ防止など、アンチエイジング効果が期待できる！
また食物繊維も含まれているので、腸内環境が整って便秘や下痢の解消、さらにニキビなどの肌トラブルの改善も期待できそう！
さらに蕎麦に含まれる「コリン」と呼ばれる栄養素には、肝臓に脂肪が付きすぎるのを防ぐ働きがあるのだとか。
肝脂肪が原因で起こる動脈硬化を予防することから、生活習慣病にも効果的。
蕎麦・・・最高
暑い夏はツルッと蕎麦で。
Let’s eat soba！
【Rhyme（ライム）】
住所：〒174-0043 東京都板橋区坂下2-15-12
電話＆FAX：03-3965-8499
受付時間：10:00～19:00(土日～18:00)
定休日：火曜日・隔週水曜日
URL：https://www.rhyme2011.com
URL：https://goo.gl/RRXxZu
Ameblo：http://ameblo.jp/rhyme2011
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21/08/31
20/05/23
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夜も眠れているのか眠れていないのか、
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「寝たぞ！」
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すると、なんと日本の代表的麺類の蕎麦がいいとか。
お蕎麦はどうやら、睡眠の質が上がるらしいです。
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この夏は蕎麦を食べて睡眠の質をUPさせよう！
ということで、蕎麦について。
蕎麦には自然な眠りを誘発する睡眠ホルモン「メラトニン」の原料となる栄養素「トリプトファン」が豊富に含まれているそうです。
トリプトファンを摂取することでメラトニンの分泌量が高まり、良い睡眠をもたらしてくれます。
また、蕎麦には疲労回復を促すビタミンB1や脳神経の働きをサポートするナイアシン、気分を前向きにする亜鉛などの栄養素がバランスよく含まれているそうですよ。
なに、蕎麦はアンチエイジング食品か？
蕎麦に含まれる栄養素の美容効果は…？
まず、蕎麦に含まれる代表的な栄養素は「ルチン」という成分は聞いたことがあります。
この成分には身体のサビや老化の原因になる活性酸素を取り除く、アンチエイジングに重要な抗酸化作用の働きがあると言われていますね。
コラーゲンの生成に欠かせないビタミンCを助ける働きがあるので、この蕎麦に野菜を盛り付ければ効率的な美肌作りが期待できちゃうというわけか。
なんでもこのルチンは、抗酸化作用として名高い「ポリフェノール」の一種だそうで、血管の弾力性を取り戻したり、血圧を下げたり、血液をサラサラにする働きがあり、生活習慣病の予防効果があるとされているらしいですから。
海外では医療にも用いられることもあるのだとかで。
血液がサラサラになれば、お肌に大切な栄養素も行き届きやすくなるので、ルチンは健康にも美容にもうれしい成分なのだということ。
なかでも美容効果が高いビタミンB群が含まれているのもポイント。
ビタミンB1、B2には細胞の再生や代謝を促す働きがあり、皮膚や粘膜を正常に保つ効果が期待できる！
さらに、ルチンと同じく抗酸化作用に優れた若返りの栄養素「ビタミンE」も含まれていて、お肌のハリや潤い、シワ防止など、アンチエイジング効果が期待できる！
また食物繊維も含まれているので、腸内環境が整って便秘や下痢の解消、さらにニキビなどの肌トラブルの改善も期待できそう！
さらに蕎麦に含まれる「コリン」と呼ばれる栄養素には、肝臓に脂肪が付きすぎるのを防ぐ働きがあるのだとか。
肝脂肪が原因で起こる動脈硬化を予防することから、生活習慣病にも効果的。
蕎麦・・・最高
暑い夏はツルッと蕎麦で。
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